TP Polarimétrie Saccharose - Ovio Instruments
Réf : Vid_300292
La polarimétrie consistent en la mesure de l'angle de rotation du plan de polarisation d'un faisceau lumineux monochromatique traversant une substance active.
L'utilisation de la torche Laser (faisceau épuré et collimaté d'un diamètre utile 23 mm) et des cuves sur tige d'Ovio Instruments (très faciles à nettoyer, sans bulle après remplissage et disponibles en 3 longueurs : 50, 100 et 200 mm), vous apporte tout le confort nécessaire pour ce TP.